基次郎的夏天~獅山步道.野山田窰烤麵包

   週三和同事到峨眉獅山爬山、運動,天氣很好,開車在台三線上,沿途風景秀麗,心情是美麗的;在步道上,蟬聲和鳥鳴聲交錯,不管走到哪裡,總是熱鬧極了,陽光從樹林縫隙中灑下來,夾雜著陣陣微風,還有路旁的花草相迎,大夥兒更是振奮,好像怎麼走都不會累...


  中午到北埔吃午餐前,到峨眉教堂的野山田烤麵包碰碰運氣,果真麵包師父正在等待第一爐的麵包,聊了一會,麵包出爐了,味道撲鼻而來,食指都動了起來,看著師父熟練、認真的動作和身影,真是佩服他在這大熱天仍能淡定的做出美味的麵包......感謝師父大方的陪我們聊天、讓我們快樂的拍照!




水濂洞旁的步道與溪流





紅花、藍天、白雲、綠葉,狂野的配色





樹林中享受舒服的風






這白雲正調皮的變換著樣貌...





造型特別的爐子





麵包出爐囉!





讓人垂涎欲滴的麵包





第二爐剛發酵好的麵團準備好了





熟練又俐落的動作





剛放進去約三、四分鐘,麵團已經膨脹許多了!


沒有留言:

張貼留言

2025瘋媽祖~追粉紅超跑@雲林土庫

 5/4   今年的白沙屯媽和山邊媽往北港進香的日期是5/1起駕,沿台1和台61急行軍,一天半就到北港朝天宮,5/4凌晨進火後便開始回程,這天剛好是星期天,基次郎和家人一早便從台南出發往預估的地點-雲林虎尾出發~   來到台78線時,從APP知道媽祖正在土庫,於是在土庫交流道下去...